Allison Van Rassel est une femme passionnée, polyvalente, aux multiples intérêts et à la curiosité mordante et débordante. Si vous êtes amateur de gastronomie, Allison Van Rassel est la personne à mettre dans votre carnet de référence.
Journaliste et collaboratrice à Radio-Canada, CBC et Le Devoir, Allison est aussi animatrice, blogueuse, photographe, réalisatrice et productrice. Sa plus grande passion, la gastronomie et les artisans du terroir québécois où elle est devenue une référence en la matière au Québec.
Auteure du blogue Foodie Québec, son travail a été souligné par le New York Times, New York Magazine et Hosteling Canada. Allison a produit et animé la série d’émissions de télévision Ça Goûte Bon diffusées sur les ondes de MATV dont le site web poursuit une mission indépendante et sans contenu publicitaire afin de mettre en valeur les plus petits artisans du terroir québécois.
On peut entendre les passionnantes chroniques gourmandes d’Allison Van Rassel dans la populaire émission de radio On n’est pas sorti de l’auberge aux côtés de Francis Reddy, Chantal Lamarre et Daniel Vézina. Elle est aussi l’auteure de la plateforme Ça vaut le détour sur le site web de Radio-Canada.
Outre sa passion pour la gastronomie, Allison a participé à plusieurs publications à titre de photographe dont le livre de recettes de la Chef Marie-Chantal Lepage, Mémoires Culinaires. Allison signe aussi les portraits des 15 participants du récit Derrière les apparences mettant en lumière la vitalité derrière les apparences du vieillissement. Publiée aux éditions l’Instant Même, l’oeuvre vient en aide à l’organisme Service amical Basse-Ville de Québec.
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