Poisson et fruits de mer

Découvrez des recettes de poissons et fruits de mer locaux, faciles à cuisiner, qui mettent en valeur la fraîcheur et la richesse des produits marins de notre région, pour des repas à la fois raffinés et accessibles.

Ceviche de sébaste et de crevettes nordiques

15 minutes

Moi, c'est Allison Van Rassel

Je suis une communicatrice culinaire passionnée qui célèbre le plaisir de bien manger, la traçabilité et les aliments locaux. Pour moi, la cuisine est bien plus que des saveurs. Elle raconte des histoires de passion, d’identité et de terroir, où chaque ingrédient a une origine et chaque plat, une histoire à partager.

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