J’ai eu un immense coup de coeur pour le Bistreau de l’érable à Saint-Lucie-de-Beauregard, dans la MRC de Montmagny.
La cheffe Noémie Gautreau-Régnier s’approvisionne auprès de maraîchers et producteurs de sa région, un choix qui souligne la beauté et le savoir-faire d’artisans locaux.
C’est une expérience culinaire profondément ancrée dans la culture culinaire québécoise, avec l’âme d’un restaurant gastronomique.
Bien manger, c’est surtout une question de plaisir.
Épicurieuse de profession, mais surtout par passion, j’informe, divertis et accompagne les mangeurs dans la découverte de plaisirs gourmands.
C’est la façon la plus simple d’avoir accès à mes découvertes les plus récentes.
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