Un chef québécois étoilé au Guide Michelin
Le chef Jean-Christophe Poirier est le premier québécois au Guide Michelin.
Le chef Jean-Christophe Poirier est le premier québécois au Guide Michelin.

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Le chef Jean-Christophe Poirier reçoit une étoile au prestigieux Guide Michelin.  Conversation avec un chef humble, mais fier de cette reconnaissance, notamment pour ses cuisiniers et sa clientèle régulière.

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