On le visite très tôt le matin ou plus tard en soirée, le plus souvent pour succomber à un vice ou mettre la main sur un magazine à potins. Le dépanneur est un lieu unique au Québec. On tient pour acquise son existence ou, tout simplement, on l’oublie. Pourtant, certains de ces petits commerces indépendants font beaucoup plus que satisfaire les besoins immédiats d’une clientèle de voisinage, ils la nourrissent aussi de trésors culinaires.

Mes bonnes adresses « dépanneur » ici.