Photoreportage : Rigueur artistique dans la cuisine du Honō Ramen
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Bien qu’il puisse être de la catégorie des repas rapides, le ramen est un art pratiqué avec méthode et patience chez Honō Ramenun tout nouveau restaurant qui a ouvert ses portes il y a quelques jours sur la rue Saint-Joseph.

L’équipe de passionnés de la cuisine japonaise de ce nouveau repère gourmand de Québec, déploie tous les efforts nécessaires afin d’assurer la constance dans son plat emprunté à la tradition japonaise.

Découvrez tous leurs secrets ici. 

 

 

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Temps de préparation

5min.30min.