La famille Papadeas œuvre dans la restauration depuis plus de 50 ans à Québec.
Rencontre avec Andreas Papadeas, chef propriétaire du restaurant Le Mezzé, qui raconte les défis qu’a surmontés sa famille afin de partager la « vraie » culture culinaire grecque avec les mangeurs de Québec.
Un reportage présenté sur les ondes d’ICI Radio-Canada télé à Québec.
Bien manger, c’est surtout une question de plaisir.
Épicurieuse de profession, mais surtout par passion, j’informe, divertis et accompagne les mangeurs dans la découverte de plaisirs gourmands.
C’est la façon la plus simple d’avoir accès à mes découvertes les plus récentes.
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